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職人が織りなす創作コース『結コース』 6600円(税込)

6,600円(税込)

ご宴会や接待にも◎海鮮料理の創作和食は絶品となっており、旬の食材を使用したお造りや、天ぷらなどをご堪能いただける、コースとなっております。また、「とれたて仙台」から届く旬食材を中心に、新鮮素材にこだわっております。また、当店自慢の料理人が1品1品丁寧に作り上げるので、食材の良さを最大限引き出しています

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口の中に旨みがふんわり広がる『日高見牛のタタキ』 3080円(税込)

3,080円(税込)

北上川沿いに開けた自然豊かな牧草地で育てられる「日高見牛」を使用。柔らかな肉質、赤身の深い旨みを存分に感じられる一皿です。また、こだわり自家製塩調理に関しては、MUSUBIの料理人が最適な温度での調理により、日高見牛赤身の旨みを最大限引き出します。一部コースメニューにもありますので、1度ご賞味ください。

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「仙台朝市」旬食材の『伊達な八寸』 1980円(税込)

1,980円(税込)

地産地消を心がけて仕入れる仙台産の食材を使用した、前菜の盛り合わせです。伊達な料理人が一品一品手作りでお作りします。仕入れにより内容が変わるので、訪れるたび新しい味に出合える楽しみも。ランチではMUSUBI御膳として、サラダなどのブッフェ、フリードリンクなども楽しめるコスパ最高の一品にもなっています。

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独創的な料理を追求した、新しい「おいしい」を提案

和食を中心に修業を重ね、独創性あふれる料理を追究し続けてきたシェフが織りなす、品質にこだわりぬいた目にも舌にも優しい創作料理の数々をご提供。鮮度・味・彩(いろどり)・・・全てに妥協せず皆様へご提供致します。ホテルの最上階というロケーションとこだわりぬいたお料理で忘れられない思い出を。

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地場の物を中心に、こだわりぬいた章句材を使ったお料理

毎朝シェフが「とれたて仙台」から仕入れをする、旬の食材で地産地消を心がけて仕入れる地元・仙台産の食材を使用したお料理の数々をご堪能いただけます。その日ごとに仕入れる鮮魚は、その時期の一番美味しいものをご提供。仕入れからこだわっている新鮮さとこだわりのお刺身はもちろん、お造りや焼き物、お寿司などの一品メニューをご賞味あれ

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伊達な八寸

1,980円(税込)

「とれたて仙台」から届く旬食材で仕立てる『伊達な八寸』地産地消を心がけて仕入れる地元・仙台産の食材を使用した、前菜の盛り合わせです。お酒に合う味を追究しているのが特徴。仕入れにより内容が変わるので、訪れるたび新しい味に出合える楽しみも。

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究極の酒肴

2,750円(税込)

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仙台朝市仕入れの刺身盛り合わせ大

2,750円(税込)

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グリルロブスター～三種のソースと共に～

4,180円(税込)

芳しい香りに魅せられる『グリルロブスター～三種のソースと共に～』　ロブスター1尾を豪快にグリル。シェフ特製のオリジナルソースでいただきます。プリプリした食感と濃厚な旨みを堪能して。

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仙台朝市直送海の塩釜焼き

2,200円(税込)

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海鮮蒸し～一ノ蔵仕立て～

1,650円(税込)

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日高見牛のタタキ

3,080円(税込)

北上川沿いに開けた自然豊かな牧草地で育てられる「日高見牛」を使用。柔らかな肉質、赤身の深い旨みを存分に感じられる一皿です。

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朝はモーニングビッフェ、昼はランチビッフェ、夜は普段使い、デート、接待など様々なシチュエーションに最適です♪仙台を一望できる広々とした店内での良質なお食事体験はリピート間違え無し！記念日、接待、各シーンやお客様のご要望に合わせて様々なおもてなしも用意しておりますので、気になった方はご連絡を！

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30名様から貸切可！また、なんと、極みコースご注文のお客様は20名から貸切できます。着席最大65名、立食だと100名以上の予約も可能です(要相談)。広々とした空間は、会社の飲み会・プライベートパーティーなどあらゆるシーンにお仕えいただけます。ビッフェ形跡など、様々なご要望にお応えしますのでご連絡下さいませ

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ホテル13階のカウンター席は、仙台の夜景を一望でき、デートや、記念日には最適となっています◎お誕生日や記念日などのお祝いはもちろん、大切な人とのひと時をお過ごしください。MUSUBIの雰囲気自慢のおしゃれな空間と最高のおもてなしで、忘れられない食事体験を提供いたします。記念日のサプライズもご用意◎

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広々空間で、貸切にも対応。様々なシーンでご利用可能◎

貸切のご予約など、ご相談いただければ様々なシーンでのご利用が可能です！結婚式の2次会や、企業のパーティーなど、大人数でのご宴会にもご対応致します！ご予算やご要望に応じたご提案も致しますので、お気軽にお問い合わせください♪仙台駅すぐの好立地ですので、お集まりやご家族でのお食事にもぜひご活用ください！

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仙台の夜景を見下ろす上質な空間を演出します

夜景と最高のお食事体験をお楽しみいただけるお席をご用意しております。地上の喧騒から離れたプライベート空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、店内には、記念日シーンにぴったりなカウンター席をはじめ、様々なお席をご用意しています。大切な方とのお集まりや、お祝い事などのお気軽にご利用ください。

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